騎鶴上揚州

這間是充滿童趣的觀光工廠

運用可愛的卡通圖案來說明

讓人看了不僅覺得有趣，也容易理解

不同的DIY，適合不同年紀的人體驗

逛完之後，還能免費試吃不同口味的蛋捲

來一趟，讓人收獲滿滿呀！

興麥蛋捲烘焙王國斜對面有免費停車場

一大片的空地可以停車，位置非常多

最特別的是一進來之後看到的黑白魟魚

非常特別，也很稀有....

然後正前方的投影室正在放映興麥蛋捲的影片

正式進入參觀前，也可以先坐在這裡看一下影片

或者直接進入興麥蛋捲烘焙王國裡參觀

我們推嬰兒車進來，馬上就有服務人員告知可搭乘後方的電梯

如果行動方便，可以直接從側邊的樓梯上樓

樓梯就像是彩虹一樣繽紛

也讓人看了心情雀躍

我們推著嬰兒車從最高的4樓開始參觀

這裡就是製作美味蛋捲的地方

牆壁上用了可愛的蛋人來做說明

讓我們了解興麥蛋捲烘焙王國製作蛋捲的過程

我們假日來訪，現場還有工作人員正在製作蛋捲

看著麵糊倒進機器裡之後

一個個蛋捲就製作出來了

然後像排隊般的在輸送帶上面移動

接著我們來到了3樓育嬰室換尿布

我不得不大聲說，興麥蛋捲烘焙王國的育嬰室

是我看過觀光工廠裡，設備最完善、最乾淨的一間了

如果帶孩子來，就不用煩惱沒地方換尿布和餵奶了

接著是讓人停留最久的2樓

這裡打造成童話王國的感覺

鮮艷的色彩、可愛的人物以及佈置

許多人一到這層樓都拍個不停

無論是平面還是立體的造景

不但可愛，還很好拍哩！

首先來認識興麥國王的家族成員

蛋捲國王、乳酪蛋糕皇后、泡芙小王子

在國王的秘密書房裡可以了解奶油的秘密

奶油分別有人造奶油和天然奶油

人造奶油是用植物性油脂製造

將其氧化後再調和成固態奶油

色澤是來自食用色素，奶香味則是人工香料

天然奶油就是100%從牛奶中提煉出來的油脂

無氧化作用，保留了牛奶的自然香味

而且不含人工反式脂肪

看完這堂奶油的秘密，相信大家都會選擇奶油了

另外還可以知道蛋捲的由來

據傳西元1500年左右

北歐的挪威人將蛋捲當作是慶祝聖誕節的傳統糕點

19世紀，挪威人將蛋圈流傳到美國

後來德國人則拿這種捲餅盛裝冰淇淋

而台灣的蛋捲是由香港傳入的

在國王的書房外，是王國的美味廚房

用可愛的壁畫訴說製作蛋捲的步驟

接著來到皇后的迷人化妝間

這裡介紹乳酪的傳說

大約西元前3000年時

一位阿拉伯商人利用羊的胃袋作為容器裝滿了乳汁

在橫越沙漠的漫長旅程中，發現袋中的乳汁變成了

柔軟的白色塊物體和乳液

後來商人發現原來是羊的胃袋中含有的凝乳酵素

跟乳汁經過烈日高溫的影響，使乳汁中的蛋白形成凝乳狀

而分離的水份則變成乳清，這就是乳酪製作的雛形

另外也說明了乳酪蛋糕的起源

乳酪蛋糕的由來眾說紛紜，其中一種說法

是源於古希臘，傳說當時為了鼓舞奧運的運動選手而製作

後來傳到整個歐洲，19世紀跟著移民者傳到了美洲

並且演化成各種美味可口的乳酪蛋羔

在皇后的化妝間旁邊，有一面非常有趣的透明板子

透明板子上面貼著皇冠、眉毛和鬍子

遊客可以將臉靠著皇冠、眉毛、鬍子拍照

然後是小王子的創意遊戲室

第一次看到有關泡芙的傳說

從前奧地利與法國長期為爭奪歐洲主導權而戰爭

後來為了避免鄰國漁翁得利，雙方達成政治聯姻的協議

於是奧地利公主與法國王子，在凡爾賽宮內舉行婚禮

泡芙就是婚宴的壓軸甜點，從此泡芙在法國便成了

象徵吉慶、示好的甜點

在這裡真的可以了解許多甜點的知識

感覺像上了一堂甜點課程

看著這些瑞士捲、戚風蛋糕、波士頓派....的介紹

讓人也好想品嚐一下喲~

在這麼可愛的王國裡，一定會多拍幾張照片

這裡有一台機器，可以站在營幕前拍照

然後把可愛照片上傳到FB喔

興麥蛋捲烘焙王國的親子DIY教學課程

一份是1大1小共同體驗的2人座位

4款不同的DIY項目，挑選一款喜歡的親子同樂

從DIY教室窗外可以看見裡面的環境與設備

許多人都在這寬敞、設備完善裡製作甜點

所以假日一定要提前預約

現場才報名有可能額滿囉~~

甜蜜交誼廳似乎充滿著甜點的香味

歐洲的下午茶傳說大家都知道是來自於英國

但我是第一次知首中國點心的由來

傳說東晉時有一位大將軍，為了體恤辛苦打仗的士兵

下令廚師製做家鄉的糕餅作為慰勞，表達「點點心意」

於是「點心」 一詞便由此得來

一直到了唐朝，民間的飲茶風氣盛行

因為喝茶要配些點心，所以許多糕點以「茶點」而活躍

泡芙小王子坐在碗裡用湯匙當槳的模樣

可愛到許多人都相爭跟他一起拍照

可愛的蛋形椅子，加上文字板

就像是置身卡通世界一樣

參觀完，也拍完照之後來到一樓的商品販售區

服務人員不斷旳端出蛋捲、餅乾讓大家試吃

每次提供的試吃口味都不同，而且試吃的份量也很大方

來到這裡才發現原來蛋捲有這麼多變化

除了蛋捲本身的口味多樣化之外

裡面也有包饀，吃起來的口感也大不相同

原本以為只有販賣蛋捲

沒想到還有賣牛角麵包

茶飲

蛋羔

布丁和冰

採購完畢之後，可以在旁邊的用餐區享用美味甜點

本來想買圓形蛋糕回家和家人一起享用

但是我們沒有帶可以長時間保冷的保冷袋

所以如果想買蛋糕回家，一定要帶保冷袋來

興麥蛋捲烘培王國不僅可以DIY甜點

無論是推嬰兒車或者行動不便的老人家

都可以乘坐電梯一層一層參觀

最高樓層可以看到蛋捲的製作過程

二樓就像是進入童話世界一樣

除了可以拍出許多可愛又活潑的照片

還可以認識許多甜點喲~

真的很適合全家大小一起同遊！

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興麥蛋捲烘焙王國

地址︰彰化縣線酉鄉和線路741巷5號

電話︰04-758-8389

營業時間︰週一~週日 09:00~18:00

網址︰https://www.ximai.com.tw/zh/news.html

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